{"id":19562,"date":"2020-11-23T11:46:19","date_gmt":"2020-11-23T11:46:19","guid":{"rendered":"https:\/\/glicerio-chaves.com\/?p=19562"},"modified":"2020-11-23T11:48:19","modified_gmt":"2020-11-23T11:48:19","slug":"recetas-faciles-y-saludables-para-hacer-en-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glicerio-chaves.com\/es\/recetas-faciles-y-saludables-para-hacer-en-familia\/","title":{"rendered":"Recetas f\u00e1ciles y saludables para hacer en familia"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-19568 aligncenter\" src=\"https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13.jpg 1080w, https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13-300x300.jpg 300w, https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13-150x150.jpg 150w, https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13-768x768.jpg 768w, https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13-400x400.jpg 400w, https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13-100x100.jpg 100w, https:\/\/glicerio-chaves.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/copia_de_copia_de_glicerio_chaves_13-1000x1000.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p>Sabemos que estas semanas est\u00e1 siendo un quebradero de cabeza pensar que preparar para comer un d\u00eda tras otro. En este blog os describiremos paso a paso 3 recetas saludables y f\u00e1ciles de cocinar para que tus hijos sean tus pinches en la cocina.<\/p>\n<h2><strong>Almuerzo<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>Bu\u00f1uelos de zanahoria<\/strong><\/h3>\n<p>Empezamos por una receta que les encantar\u00e1 probar a los m\u00e1s peques y a los no tan peques de la casa.<\/p>\n<p><u>Ingredientes<\/u><\/p>\n<ul>\n<li>5 zanahorias medianas<\/li>\n<li>175 g de pan rallado grueso<\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>2 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n<li>1 cucharada de cilantro<\/li>\n<li>1 cucharada de jengibre<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>Preparaci\u00f3n<\/u><\/p>\n<ol>\n<li>Pela y ralla las zanahorias. Tras lavarlas, dejar escurrir y secar con papel de cocina.<\/li>\n<li>Preparar la cebolla y el ajo bien picado. Una vez picados mezclarlos bien en un bol con los huevos ya batidos, la zanahoria rallada, el pan rallado, el cilantro, el jengibre y la salsa de soja (esta salsa ya es salada por lo que echar solo una pizca de sal). Tras mover los ingredientes debe quedar una masa densa.<\/li>\n<li>Con la masa vamos a ir formando bolas, como si estuvi\u00e9ramos haciendo alb\u00f3ndigas.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo prepara el horno y coloca las bolitas en la bandeja con papel vegetal bien separadas una de otras y hornear durante 20 0 25 minutos hasta que est\u00e9n los bu\u00f1uelos doraditos y crujientes.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><strong>Merienda<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>Tortitas de manzana<\/strong><\/h3>\n<p>Con esta receta sorprender\u00e1s a tu hijo y \u00a0puede servir tanto para el desayuno como para la merienda.<\/p>\n<p><u>Ingredientes<\/u><\/p>\n<ul>\n<li>200 gr de harina de trigo<\/li>\n<li>2 manzanas<\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>100 gr de az\u00facar<\/li>\n<li>2 cucharadas (sopera) de mantequilla o margarina<\/li>\n<li>50 ml de leche<\/li>\n<li>Pizca de sal<\/li>\n<li>Pizca de canela en polvo<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>Preparaci\u00f3n<\/u><\/p>\n<ol>\n<li>Mezclar en un bol los huevos, la harina, el az\u00facar, la sal y la leche para despu\u00e9s batirlo todo con la batidora.<\/li>\n<li>Pelar y lavar las manzanas para cortarlas en l\u00e1minas finas.<\/li>\n<li>En una sart\u00e9n en fuego bajo derretir la margarina y depositar unas pocas l\u00e1minas de manzana hasta que estas se pongan doradas. Una vez doradas, verter la mezcla de las tortitas sobre las manzanas de la sart\u00e9n y espaciarlas hasta que se forme la tortita.<\/li>\n<li>Dejar que la tortita se cuaje y dar la vuelta para que se dore por los dos lados y continuar hasta que se termine la masa y las manzanas.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, podr\u00e1s acompa\u00f1ar estas riqu\u00edsimas tortitas con sirope, mermelada, nata\u2026<\/li>\n<\/ol>\n<h2><strong>CENA<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>Minipizzas de berenjenas<\/strong><\/h3>\n<p>Estas minipizzas son tan sabrosas como f\u00e1ciles de preparar. Adem\u00e1s, este plato es apto para celiacos y puedes elegir los ingredientes que m\u00e1s te gusten.<\/p>\n<p><u>Ingredientes<\/u><\/p>\n<ul>\n<li>1 berenjena<\/li>\n<li>Salsa de tomate<\/li>\n<li>Mozzarella rallada<\/li>\n<li>1 pimiento rojo<\/li>\n<li>Or\u00e9gano<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>Preparaci\u00f3n<\/u><\/p>\n<ol>\n<li>Prepara la berenjena lav\u00e1ndola y cort\u00e1ndola en rodajas gruesas de 5 o 6 mm. En la bandeja del horno con papel vegetal coloca las rodajas de berenjena con sal, or\u00e9gano y unas gotas de aceite. Precaliente el horno a 200\u00baC, despu\u00e9s asalas durante 15 o 20 minutos.<\/li>\n<li>Una vez sacadas del horno, extiende una cucharada de salsa de tomate en la rodaja con queso rallado y trocitos de pimiento.<\/li>\n<li>Ahora horn\u00e9alas en el grill del microondas entre 3 y 5 minutos hasta que el queso se funda y ya tendr\u00e1s listas tus minipizzas.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Esperamos que os sirva de ayuda para estos d\u00edas y los platos os encanten y disfrut\u00e9is todos cocinando. Y lo m\u00e1s importante \u00a1comiendo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabemos que estas semanas est\u00e1 siendo un quebradero de cabeza pensar que preparar para comer un d\u00eda tras otro. En este blog os describiremos paso a paso 3 recetas saludables y f\u00e1ciles de cocinar para que tus hijos sean tus pinches en la cocina. 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En este blog os describiremos paso a paso 3 recetas saludables y f\u00e1ciles de cocinar para que tus hijos sean tus pinches en la cocina. 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